どんな仕事
フラワーショップ店員(花屋さん)の主な仕事は、生花店や園芸店などでお客様の要望に応えながら花を販売することです。市場での仕入れから始まり、鮮度を保つための水揚げ、水替えなど、店内の花の世話も店員の仕事となります。花の寿命や長く持たせるコツなどの知識も必要となるため、花に対する専門的な知識も必要な仕事です。華やかな仕事の反面、真冬でも冷たい水を使うなど厳しい面も持ちあわせた職種となります。
大学や学歴は?
花屋で仕事をする為に学歴を問われることはほぼありませんが大学でお花について学びたい場合は園芸学部や生物資源学部、農学部などが一般的に学べる学部です。
花屋さんの国家資格
現段階でお花関しての国家資格はありませんが民間資格があります。資格それぞれの詳細につきましては下記をご参照下さいませ。
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仕事内容
フラワーショップ店員の仕事は、お客様の要望に沿った花を販売することが主な仕事です。花は鮮度が命です。生鮮品である花は、早朝市場で買い付けを行い、買い付けた花の鮮度を保つため、茎を切りなおしたり、切り口に熱を加えるなどの「水揚げ」作業を行います。その後も、こまめに水を替えたり、温度管理を行うなど、花の鮮度管理は続きます。
手をかけた花をできるだけ多くの人に購入してもらえるよう、接客をすることもフラワーショップ店員の大事な仕事となります。お客様の予算や好み、用途によってそれにふさわしいアドバイスを行うことは、フラワーショップ店員の腕の見せ所です。接客技術を磨き、どのような要望にも応えられるような努力も必要になります。
フラワーショップ店員になるために必要な学歴や資格はありません。ただし、植物の基礎知識やフラワーアレンジメントの知識があると、就職にも有利なうえに、リクエストにも応えやすく役立ちます。フラワーデザイナーやフラワー装飾技能士などの資格を得るまでに習得したノウハウは、花束やブーケなどを制作する際、必ず役立つことでしょう。
一人前の店員になるために必要なのは、花についての勉強と現場での経験です。店の掃除や配達、生花の扱い方を少しずつ覚えていき、卸売市場での競りにも参加できるようになると、ようやく一人前となるのです。年齢や性別についての制限もないフラワーショップ店員は、若い女性だけではなく、近年では男性からの希望も多くなっている職業です。
花屋さんの年収や報酬は?
花屋さんの月給や時給については実際の求人を掲載させていただきます。※掲載の求人は全て東京都内のものです。
- 勤務地:花屋(正社員)
- 月給:18.2万円~
- 店頭販売・接客・配達・活け込み・イベント・婚礼・PC作業
- 備考:学歴不問・要普通免許
ハウスキャディの場合は日給月給制を採用しているところが多いです。日給月給制とは仕事をしなかった日は0円ということです。例えば大雨が降っていてコースに周れないなどの場合です。
- 勤務地:花屋(正社員)
- 仕事内容:商品の陳列・植物の手入れ・水揚げ・花束アレンジメント制作・掃除・植物・資材の補充
- 月給:20.0万円
- 備考:要普通免許
- 勤務地:花屋(アルバイト)
- 仕事内容:接客・切花販売・アレンジフラワー・プリザーブドフラワー制作・観葉植物販売・配達
- 時給:990円
- 備考:要普通免許・正社員登用有り
その他職業・資格
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